2 - Ouvrages

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Cote/Cotes extrêmes

2/1-3692

Pain et liberté, du Moyen-Age au XXIe siècle.

Cote/Cotes extrêmes

2/3642

Date

2023

Identificateur de la ressource ISBN

9782845979475

Complément du titre

Une histoire politique du pain.

Mention de responsabilité

Coline Arnaud et Denis Saillard

Langue des unités documentaires

français

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Textuel

Date de publication, production et/ou distribution

2023

Pagination

303 p.

Dimensions et unité de dimensions

25 x 19 cm

Forme du contenu

Texte imprimé