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  1. Résultat n°1

    "Le "galétou", crêpe à la farine de blé noir, à travers mythologies et littératures".

    Date de publication

    2004

    Auteur

    GANDOIS - Pierre

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 6 - 2001-2016
    • N°169 bis - Février 2004
    • "Le "galétou", crêpe à la farine de blé noir, à travers...
  2. Résultat n°2

    "La châtaigne blanchie à travers mythologies et littératures".

    Date de publication

    2006

    Auteur

    GANDOIS - Pierre

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 6 - 2001-2016
    • N°178 - Avril 2006
    • "La châtaigne blanchie à travers mythologies et littératures".
  3. Résultat n°3

    "La rave, une racine dans les assiettes". "Quelques directions d'étude sur les manières de table limousines".

    Auteur

    GANDOIS - Pierre

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 6 - 2001-2016
    • N°164 - Octobre 2002
    • "La rave, une racine dans les assiettes". "Quelques...
  4. Résultat n°4

    "Le clafoutis limousin : la cerise dans le gâteau".

    Date de publication

    2005

    Auteur

    GANDOIS - Pierre

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 6 - 2001-2016
    • N°173 - Janvier 2005
    • "Le clafoutis limousin : la cerise dans le gâteau".