Résultats de la recherche

  1. Résultat n°1

    N°226 - 2020-2

    Date

    2020

    Cote

    PER/27/2020/226

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 8 - 2020-2025
    • N°226 - 2020-2
  2. Résultat n°2

    N°233 - 2024-1

    Date

    Entre janvier 2024 et juin 2024

    Cote

    PER/27/2024/233

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 8 - 2020-2025
    • N°233 - 2024-1
  3. Résultat n°3

    Cuisine et Pineau.

    Date de publication

    2011

    Auteur

    BARBIN-LECREVISSE - Françoise

    Cote

    2/2924

    • Contexte : 2 - Ouvrages
    • Entrées 2010-2014.
    • Cuisine et Pineau.
  4. Résultat n°4

    Soupes et paroles d'anciens.

    Date de publication

    2008

    Auteur

    ROSSI-LAGORCE - Régine

    Cote

    3/2221

    • Contexte : 3 - Ouvrages
    • Entrées antérieures à 2009.
    • Soupes et paroles d'anciens.
  5. Résultat n°5

    Voyage et gourmandises en Pays Salers.

    Date de publication

    2010

    Auteur

    ROSSI-LAGORCE - Régine

    Cote

    3/2312

    • Contexte : 3 - Ouvrages
    • Entrées 2010-2014.
    • Voyage et gourmandises en Pays Salers.
  6. Résultat n°6

    Bouligou et farcidure. Le cahier d'une gourmande en Limousin.

    Date de publication

    2004

    Auteur

    ROSSI-LAGORCE - Régine

    Cote

    3/2091

    • Contexte : 3 - Ouvrages
    • Entrées antérieures à 2009.
    • Bouligou et farcidure. Le cahier d'une gourmande en...
  7. Résultat n°7

    Bréjaude et clafoutis. Le nouveau cahier d'une gourmande en Limousin.

    Date de publication

    2006

    Auteur

    ROSSI-LAGORCE - Régine

    Cote

    3/2158

    • Contexte : 3 - Ouvrages
    • Entrées antérieures à 2009.
    • Bréjaude et clafoutis. Le nouveau cahier d'une gourmande...
  8. Résultat n°8

    "Le "galétou", crêpe à la farine de blé noir, à travers mythologies et littératures".

    Date de publication

    2004

    Auteur

    GANDOIS - Pierre

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 6 - 2001-2016
    • N°169 bis - Février 2004
    • "Le "galétou", crêpe à la farine de blé noir, à travers...
  9. Résultat n°9

    "La rave, une racine dans les assiettes". "Quelques directions d'étude sur les manières de table limousines".

    Auteur

    GANDOIS - Pierre

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 6 - 2001-2016
    • N°164 - Octobre 2002
    • "La rave, une racine dans les assiettes". "Quelques...
  10. Résultat n°10

    Confitures et paroles d'anciens.

    Date de publication

    2007

    Auteur

    ROSSI-LAGORCE - Régine

    Cote

    3/2222

    • Contexte : 3 - Ouvrages
    • Entrées antérieures à 2009.
    • Confitures et paroles d'anciens.
  11. Résultat n°11

    Recettes traditionnelles du pays d'Ussel.

    Date de publication

    1991

    Auteur

    BELCOUR - Marie-France

    Cote

    BR/5003

    • Contexte : BR - Brochures
    • Entrées 2010-2014.
    • Recettes traditionnelles du pays d'Ussel.
  12. Résultat n°12

    La table du Sud-Ouest et l'émergence des cuisines régionales, 1700-1850.

    Date de publication

    2007

    Auteur

    MEYZIE - Philippe

    Cote

    2/2667

    • Contexte : 2 - Ouvrages
    • Entrées antérieures à 2009.
    • La table du Sud-Ouest et l'émergence des cuisines régionales,...
  13. Résultat n°13

    Potins de légumes et recettes.

    Date de publication

    2009

    Auteur

    ROSSI-LAGORCE - Régine

    Cote

    3/2245

    • Contexte : 3 - Ouvrages
    • Entrées antérieures à 2009.
    • Potins de légumes et recettes.
  14. Résultat n°14

    La pomme de terre dans la cuisine du pays de Tulle au début du XIXe siècle.

    Date de publication

    2008

    Auteur

    CHASTANET - Monique

    Cote

    BR/4953

    • Contexte : BR - Brochures
    • Entrées antérieures à 2009.
    • La pomme de terre dans la cuisine du pays de Tulle...
  15. Résultat n°15

    "Le clafoutis limousin : la cerise dans le gâteau".

    Date de publication

    2005

    Auteur

    GANDOIS - Pierre

    • Contexte : Lemouzi. Revue mensuelle régionaliste et félibréenne.
    • Série 6 - 2001-2016
    • N°173 - Janvier 2005
    • "Le clafoutis limousin : la cerise dans le gâteau".
  16. Résultat n°16

    La truffe. Histoire, usages, recettes anciennes.

    Date de publication

    2006

    Auteur

    TANET - Chantal

    Cote

    2/2521

    • Contexte : 2 - Ouvrages
    • Entrées antérieures à 2009.
    • La truffe. Histoire, usages, recettes anciennes.
  17. Résultat n°17

    Potins de desserts. Histoires et Recettes.

    Date de publication

    2011

    Auteur

    ROSSI-LAGORCE - Régine

    Cote

    3/2320

    • Contexte : 3 - Ouvrages
    • Entrées 2010-2014.
    • Potins de desserts. Histoires et Recettes.
  18. Résultat n°18

    Lo topin de la Marieta ou la bonne cuisine en Limousin. 150 recettes traditionnelles recueillies, commentées et illustrées.

    Date de publication

    2007

    Auteur

    GOUSTINE (DE) - Luc

    Cote

    3/2157

    • Contexte : 3 - Ouvrages
    • Entrées antérieures à 2009.
    • Lo topin de la Marieta ou la bonne cuisine en Limousin....